Tag Archive for CrossFit Games

Paleo 2.0 och paleo för atleter!

IMG_5800

Paleo handlar först och främst om att äta riktig mat inte om att utesluta massa mat. Vad du vill äta bestämmer du själv även om det finns vissa riktlinjer du kan använda dig av. Men för att du ska kunna veta vad som är bra mat för dig så måste du börja med att nollställa ditt metabola system. Det gör du lättas genom att göra en paleo reboot. Under 4 veckor så äter du mat som återställer ditt metabola system genom att utesluta vissa födoämnen som många men inte alla får besvär med. Du ska framförallt äta en näringsrik kost fri från gluten och tillsatt socker. Men det är lika viktigt att du äter mat gjord från grunden så du vet att det inte är massa dolda tillsatser. 

Men efter du har gjort en paleo reboot. Då är det dags att hitta ditt sätt att äta paleo. Det är något som jag kallar för att äta paleo 2.0. Alltså mat som är mer anpassad på individnivå än på allmänna regler för vad som är paleo eller inte. Det kan vara mejeriprodukter, det kan vara ris och potatis. Det kan till och med vara havregrynsgröt och en skiva riktigt bröd då och då. Ja, du läste rätt havregryn och bröd. Nu menar jag inte att du ska börja äta 8 skivor bröd om dagen. Men märker du att en skiva gott nybakt bröd ger dig det du saknar och fortfarande inte påverkar din hälsa. Så varför skulle du inte äta det med måtta. Men att äta mycket gluten gör ingen glad.

En mindre kontroversiell gröda är bönväxter som för många inte ät paleo. Det är det inte för mig heller, men låt mig fördjupa det lite. Det är ju ingen snack om saken att paleo innebär att man äter massa kött och då framför allt nötkött. Och nötkött påverkar miljön mycket hårdare än vissa grödor. Vist ekologisk när producerad nötkött har en miljöpåverkan som är mindre än importerat nötkött. Men ändå så skulle moderjord må bättre av att vi minskade på vår totala konsumtion av kött och istället valde att äta vegetarisk någon gång i veckan. Då kan bönor vara en bra källa till proteiner, mineraler och fibrer.  Det du ska välja är ekologiska bönor som är närproducerad och som är torkade. När du blötlägger dom övernatten så lakar du ur bönan och gör den mer lättsmält. Men tänk på att alla människor bryter inte ner bönornas näringsämnen på samma sätt. Får du problem med en viss typ av böna ät den inte. När vi är inne på bönor så är inte steget lågt till jordnötter nu menar jag inte dom saltade rostade på påse utan ekologiskt jordnötssmör utan tillsatser förutom en gnutta salt. Samma sak här testa att lägga till det i din kost efter en reboot. Funkar det bra och du känner att det tillför något, ät det!

IMG_5477

Sen har vi paleo för atleter. Alltså mat som är gjord att prestera maximalt på. Hur mycket man vänder och vrider så kan man inte komma bort i från att för att man ska prestera maximalt så behöver vi en bra mix av kolhydrater, proteiner och fett. Då går det inte att utesluta kolhydrater, kolhydraterna kommer du att behöva för att ha den explosiva styrka och förmågan att jobba effektivt anaerobt. Proteiner behöver du för att reparera och stärka din kropp. Protein byggs upp av cirka 20 aminosyror. Nio av dem är essentiella, det vill säga att vi måste få i oss dom via maten eftersom kroppen inte själv kan producera dem. Men fet är också lika viktigt för kroppen både som långvarig energi, kroppens olika energisystem trivs bästa på fett drift. Men vi måste också äta fett för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler och tillverka hormoner och hormonliknande ämnen. Fett behövs också för att kroppen ska kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Fetterna förser oss också med de livsnödvändiga, så kallade essentiella, fettsyrorna. Dessa fettsyror kan inte kroppen tillverka själv utan vi måste få i oss dom via maten. Fettsyrorna påverkar en rad funktioner i kroppen, bland annat blodtryck, blodets levringsförmåga och immunförsvaret.

När jag pratar om paleo för atleter så är det något helt annat än paleo för dig som vill gå ner i vikt. Vill du gå ner i vikt ska du äta paleo med lite kolhydrater och mycket proteiner och fett. Paleo för maximal prestation är fortfarande en kost med mycket proteiner och fett. Men man ökar också på kolhydrat mängden. Jag tycker att man ska hamna någonstans på en energifördelning som är nära på 33-33-33% av proteiner, fett och kolhydrater. Då finns det plats för att äta potatis och ris. Råris och potatis är ett bra sätt att få i sig kolhydrater efter träning. Egen gjorda riskakaor är ett bra sätt att få med sig naturlig energi på långa löp och cykelrundor. Så när det gäller paleo för atleter så gäller det att hitta ett sätt att äta som gör att du maximerar din träning och återhämtning. Det är ju urbotat dum att äta strikt paleo bara för att någon guru i USA säger det och det inte leder till du presterar bättre. Testa dig fram, ät det som ger dig maximal prestation och återhämtning oavsett det är paleo eller inte. Men ett råd från mig, tränar du hårt så ligger du också alltid precis på gränsen till vad kroppen tål. Då är det inte läge att försämra kroppens förmåga att bekämpa inflammationer genom att äta massa omega 6 och gluten!

Tänk på att paleo handlar först och främst om att äta riktig mat som DU mår bra av!

Paleo Burgare

971159_551355478246565_1795347497_n

CrossFit Games Live och paleo burgare made in heaven, en grymt bra kväll helt enkelt!

Fredagsfilm: CrossFit Games – The Test of Fitness

 

Det bästa från sommarens CrossFit Games!

CrossFit Games Open – Norrlands cupen

Vem blir bästa CrossFit atlet i Norrland under CrossFit games opens 2013.

Listan baserar sig på deltagare från följande boxar
CrossFit Åre
CrossFit Östersund
CrossFit EGO Sunsvall
CrossFit Umeå
CrossFit Luleå
CrossFit Holistic Luleå
CrossFit Kiruna
CrossFit Sälen
CrossFit Borlänge
CrossFit Falun

Har jag glömt någon Norrlands box?

CrossFit Games – the Opens börjar på onsdag!

Vinnarlaget UTE CrossFit i CF Games 2012 på träningsläger.

UTE Crossfit, 2012 Affiliate Cup Champions, Experience Mark Divine’s Kokoro Camp

WOD#120310 – Open WOD 12.3 och CrossFit Östersund

Vilket gäng med sköna människor! Viken CrossFit box! Vilket välkomnande! Idag åkte jag med min fru och Viggo Vilde Viking till Östersund och till CrossFit Östersund för att köra Opend WOD 12.3. De flesta ”vanliga” gym är lite stelt och med reserverad stämning. Men inte här, glatt och öppet det är bara förnamnet. Skulle jag bott i Östersund så vet jag i alla fall vart jag skulle tränat. Och om det är så här på alla CrossFit Boxar i Sverige så förstår jag varför alla blir så sålda på CrossFit träning, för det är inte bara träning utan också en grym gemenskapen som gör CrossFit till vad det är.

Men som sagt jag var här för att göra Open WOD 12.3 en 18 minuters AMRAP av 15st box-jump 60cm låda, 12st Push-press med 52kg på stången och 9st Toes-to-bar. Jag fick några bra Toes-to-bar tips av Christian “Kryckan” Hedlund som äger CrossFit Östersund innan WODen. För jag aldrig har haft möjligheten att köra Toes-to-bar tidigare. Sen var det bara att ladda och ge järnet. Jag lyckades skrapa ihop 4 varv + 13 box-jumps, jag var inställd på att fixa 4 varva. Så jag är mer än nöjd. Så här efteråt så känner jag att jag nog hade kunnat göra 1 varv till bara jag hade haft mer tid på att träna Toes-to-bar som var det som sinkade mig idag. Men det bäst av allt var stämningen i boxen, med peppande tillrop under WODen från många andra som var där utan att tävla idag, min fru Lotten passa på att köra en 10 minuters AMRAP med Wall-ball, utfallsteg och sit-ups, och Viggo fick leka med stenbublingar (Grå/svarta medicin bollar), en riktig familjeaktivitet helt enkelt 😉

CrossFit Östersund tack för att jag fick komma förbi och träna med er. Det här var absolut inte sista gången, och du som bor i Östersund rör på fläsket och ta dig till Fröjavägen 15 på Frösön det är här allt det roliga börjar!

WOD#120310 – Open WOD 12.3
Complete as many rounds and reps as possible in 18 minutes of:
15 Box jumps (M 24″ box / F 20″ box)
12 Push press (M 115 lb / F 75 lb)
9 Toes-to-bar

Mitt resultat: 4 varv + 13 box-jump vad blir ditt?

 

WOD#120309 teknikträning och Open WOD 12.3 prepp


I morgon ska jag till CrossFit Östersund för att köra CrossFit Games Open WOD 12.3. För på Gold´s här i Åre så har dom inte någon pullupstång som sitter tillräckligt högt eller så sitter den för nära väggen för att man ska kunna köra Toes-to-bar som är en av 3 delmoment i veckans tävlings WOD. Det ska bli riktigt kul att hälsa på hos CrossFit Östersund, för det kommer faktiskt bli första gången någonsin som jag är i en CrossFit box. Jag har ju frifräsat med min CrossFit träning på egenhand nu i över ett år.

Idag så blev det lite prepp inför morgondagen. Jag vill testa alla moment i Open WOD 12.3 som är en AMRAM under 18 minuter av följande 15 st Box-jump på 60cm box, sen 12 push-press med 52,5 kg på stången efter det 9 Toes-to-bar. Jag har aldrig gjort en Toes-to-bar så imorgon får jag nog börja med att försöka hitta rätt teknik innan jag kör i gång med själva WODEen. Box-jump ingen problem, push-press 52,5kg ingen problem att köra 12 st, men jag kommer nog att bryta ner dom i 3×4 eller kanske till och med 4×3 det sista varven. Det enda jag är lite nervös inför är som sagt Toes-to-bar. Men hur svårt kan det vara?!

Ska du testa att köra Open WOD 12.3 kolla gärna in filmen ovan. Den innehåller massa bra tips hur du preppar inför WODen.

WOD#120309 teknikträning och Open WOD 12.3 prepp
1000m Concept2

3 x 15 box-jump

12-12-4-4-4-3-3-3-3 Puch-press

Lite blandade pull-ups och försök till Toes-to-bar.

5 min Dubbel-under träning

5 minuter träningscykel.

WOD#120302 Styrkeuthållighet och Open WOD 12.2


Fredag lika med familjedag för oss. Jag är ledig min fru är ledig och vår son Viggo är hemma från dagis. Idag blåser det storm i Åre så vi bytte skidbacken mot en familje-CrossFit på gymet. Samtidigt passa jag på att köra CrossFit Games Opens WOD 12.2, det blev som jag planerade 30+ reps på 35kg, för 62kg är för tung för mig att snatcha. Men just nu räcker det tillsamans med mina 86 burpees från förra veckan till en 75 plats i Master 45-49år.

WOD#120302 Styrkeuthållighet och Open WOD 12.2

5 minuter hopprep

Dynamiskuppvärming

Open WOD 12.2
Snatch (ryck) 35 resp 35 kg

sen

AMRAP 10 minuter av följande
6 Clean & press
20 m utfallssteg
10 KB Swingar
8 Armhävning med handsläpp

sen

5 pullup strikt +
6 Dips +
10 Biceps curls +
30 sec vila
4 varv